モズブログ

本日ランチ

2013/09/21

のメイン。
MOZU風カチャトーラ( ̄Д ̄)ノ☆

香味野菜たっぷり入れて、鴨のフォンで仕上げてますから、スープまでと〜っても美味しいですよ(o^^o)
鴨のフォンはシェフのなんで、目を盗み投入。爆

後1時間くらいで完成。
ホロリと柔らかい鶏肉、召し上がれ。

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am 10:03

今年も来ました

2013/09/20

オマール。

本日のバースデーでお出まし致しました*\(^o^)/*

ママのお腹にいたお子様が、生後2ヶ月になって会えました(o^^o)

かわええ〜〜(≧∇≦)

さぁさ、明日は感謝祭☆
先週は4件のバースデー。
明日も☆ね(o^^o)

mozuへようこそm(_ _)m

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pm 10:37

来ました来ました( ̄^ ̄)ゞ

2013/09/20

ゴーダ5年熟成

コンテAOP24ヶ月熟成

アレオス熟成 シャウルス( ̄Д ̄)ノ
シャウルスは白カビです。
伝統あるミルクの濃厚なコクが味わえますよ!

明日はモズ還元歳☆
ワインとセットでお出し致しま〜す
*\(^o^)/*

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pm 04:43

T様〜

2013/09/19

久しぶりにお母様に会えてよかったです(o^^o)

MOZUに親子でいらっしゃるお母様達って、素敵なオーラを持ってる方達ばかりで本当に素敵!

日本のお母さんって感じで、温ったかいなぁ(*^^*)

MOZU家は子ナシ夫婦の犬育てなので、子供に対する愛情がどれほどかはわかりませんが、伝わりますね。

さーて、犬の散歩行きますか(o^^o)

シェフがね、着もしない犬の秋服探してるんですよね〜…
寒いだろうからって。

女将も寒いんですよ。
犬に買うなら女将に服買ってもらいたいです。

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pm 10:53

ANDANTEさん

2013/09/16

の、アンティーク素敵です(^-^)

MOZUのアンティークのカフェオレボール。
また一つ増えました(*^^*)

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am 09:23

シェフ母

2013/09/15

BIRTH DAY*\(^o^)/*

シェフのおばあちゃんの手料理ずくし!
いつ食べても美味しい(*^^*)
もてなす愛情がこもった料理って、食べてる人に絶対伝わるんですよね。

あれだけの品数を作るのも大変だと思う私ですけど、作る事を本当に楽しんでいるんです。

美味しい料理を作れる方は星の数ほどいますけど、作ることを心から楽しんでるな〜と思う料理って、中々食べれませんからね。

まさに流行りの お も て な し。を肌で感じた日でした。

そして私は食うだけ食って、笑うだけ笑って後片付けせずっていう…
いつものパターン

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pm 11:31

そして恒例の

2013/09/15

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深夜の一杯!!
一週間お疲れ様でしたm(_ _)m

am 12:35

ゆうじその後

2013/09/15

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電気物はバラして掃除したりすると、治っちゃたりするんですが、ゆうじは重症でした(-。-;
それにしてもバーミックスはアフターケアが凄い!
電話した次の日の午前中には貸し出し用のバーミックスが届いた( ゚д゚)
助かったーー!
やっぱりいい物は長く付き合っていけるんですなぁ♪(v^_^)v

am 12:32

お席のご案内

2013/09/14

本日、ランチ空席ございます。

宜しくお願い致しますm(_ _)m

am 08:57

片付け終わり

2013/09/14

散歩時間。

ねぎらいの言葉と反省会も兼ねて^ – ^

落ち着く。

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am 12:51