モズブログ

暑い〜夏だ〜バスケーズだ !!そうだ モズに行こう

2014/08/07

「My Favorite things」が流れているイメージでお願いします!

今日のランチは夏野菜たっぷりバスケーズっす( ̄^ ̄)ゞ

ここだけの話しなんですがね、いつも小出ししているピマンデスペレットってちょっとお高い、バスクの唐辛子があるんですがね、ふんだんに使って行きますよ〜今日は〜!!

あぁ bon

本日一組、二名様の空席がございます。

お電話お待ちしております。

C

am 09:36

ハモーン!!

2014/08/06

鱧入荷しました。

骨切りは、お世話になっている魚屋の職人さんにやって頂いております。

一寸に二十六筋の職人技!!

骨切り まさに技ですな。

鱧の味、食感はこれで決まります。

今日はシンプルに、湯引きした鱧に良質な塩とオリーブオイル、レモンで!!

夏の食材ご堪能下さいませ!

c

pm 05:29

代官山シューファルシ

2014/08/06

分かりやすく言いますと、並木町ロールキャベツ。

たかがロールキャベツ、されどロールキャベツ。

わたくしの大好きな、あの大大女優様様にもご贔屓にしていただいていたロールキャベツ( ̄+ー ̄)

の 並木町バージョンでございます。

美味しく煮えてますよ〜!!

本日は、二組 4名様の空席がございます。

お電話お待ちしております。

C

am 10:05

サクッと!!

2014/08/02

40分ほどやってきます!!

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本日のディナー まだ空いております。

ご来店お待ちしております。

c

pm 02:54

房州

2014/08/01

ニンニク。

エシャロットみたい。

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am 10:15

アチャコ

2014/07/31

からmozuに誕生日プレゼント。

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カッ カワイイーーー!!

キャンドルホルダーなんですけどね、

ボトルに刺さるんです(゚o゚;;

流石です。

何故流石かと言いますと、アチャコはインテリアコーディネートマニアなんです。

季節 行事に合わせて模様替えは当たり前。

自作 リメイク当たり前。

芝刈り 剪定当たり前。

なんでもやります。

そしてそしてセンスがいい!!

本職は、劇団ドクダミの座長。

(検索しても出てきません。多分)

最近女将も弟子入り!!

いつの間にかアチャコ紹介になってしまった(-。-;

(売り出している訳ではありません。 非売品です)

C

pm 11:55

ハリポタ

2014/07/30

mozuの親と勝手に呼ばせていただいているT夫妻が、 USJに行ってきたんです!!

ハリポタですよ(゚o゚;;早い タイムリーすぎる…

フットワークめちゃくちゃ軽い…

流石です。

それを聞いた女将は連れて行けと…

スタッフのアチャコは、一年我慢すると…

ハリポタ行きた〜いが、フットワークの悪いシェフは、具体的な事は言わずにはぐらかす…

素敵な世界があるそうです…

あの人混みを耐えた人のみが体験できるあの世界… あぁ 行ってみたい!

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お土産に頂いたあられ。

ゆっくり味わっていると無くなります。

美味しい物は早く食え!!

Mozu家で生き残る方法 !!

m(_ _)m ご馳走様でした。

C

am 10:46

お席状況

2014/07/25

本日のランチ、空席ございます。

宜しくお願い致します。m(_ _)m

am 11:28

お席状況

2014/07/24

本日のランチ、2組4名様まで可能です。

宜しくお願い致します。m(_ _)m

am 11:42

お席状況

2014/07/23

本日のランチのご予約は終了致しました。

有難うございました。m(_ _)m

pm 12:04