東海道五十三次

　
　
　全然店と関係無いんですけど、このご時世、行ける訳がないんですが、行けるようになったら数年かけて歩いてみようと思ってます。

　東海道五十三次の旅。
　ひとりで日本橋から京都まで。
　時間の許すかぎり。

　シェフを誘ってみたんですが、
　弥次喜多道中は勘弁。と言われたので、、

　
　情報収集するまでに時間がかかったので、やっと実現。
　スタートが楽しみです。
　
　

お知らせ

　皆様、お元気ですか？
モズが休業して1か月、オードブルのご利用、誠に有難うございました。
おかげ様をもちまして、うちの店では有り得ない数のご注文をいただきました。
000人前…
元々は、売り上げをたてる為に始めたオードブルでしたが、お客様に会えば会うほど、本当に温かい気持ちになりました。
繋がるんですねこういうのは。

売り上げの一部ですが、お米にかえて、子供食堂に寄付したいと思います。
オードブルを買っていただいたお一人お一人に深く感謝いたします。

お知らせですが、今週から5月末まで、
オードブルのご予約は金土日のみになります。
6月2日に営業再開予定ですが、まだ未定ですので、6月以降は直接電話にてご連絡ください。

写真はひじりです。
大きくなりました。
爪を切りに行くのに洗濯ネットに。
(なんで洗濯ネットがいいんでしょうね…)

長期休業のお知らせ

お客様各位
長期休業のお知らせ。

これまで通常通り営業して参りましたが、
非常事態宣言が出たことに対し、まずは私達の意識とお客様の安全。と判断し、
当面の間、休業することにいたしました。
再開が決まり次第、またご連絡させていただきます。

商売をしておりますと、中々簡単に長期休業するという選択は難しいものがありました。
ですが、宣言を出され、足並みを揃えないと、さらに全体に波及するところまで、身近に迫ってきているのですね…。
鎮静化するまでの期間が長ければ長いほど、自分達の首を絞めることにもなりますし、
どんなに気をつけていようと、店から感染者が出てしまい、大切なお客様に、もしもの事があったら。
それこそ取り返しのつかない事態になってしまう恐れの方が上回りました。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

１日も早い鎮静化と、飲食業界が通常営業に戻る事を願ってます。
皆様も体調には十分気をつけてお過ごし下さい。

休業中の期間限定ではありますが、テイクアウトを始めました。
お任せデリ。
サラダ、前菜、ポタージュ、メイン、パンの、お一人様3000円(税込)のオードブルをご用意しております。
(全て手作りです)
まるで外食をしている様な
華やかさ、質、味、量、コスパを揃えて
皆様の大切なひとときに、食を通して笑顔になっていただけたらと思います。

私達は物凄く意欲的です！
唯一無二のオードブルでビストロモズの本気、見せます！💪
是非に！

写真は以前作ったものですが、４人前でこんな感じです。

⚠︎前日までの予約で承っております。
⚠︎受け渡しは12時〜20時まで。
⚠︎箱は人数により変わります。

オードブルは、さらにパワーアップして変わると思います。

また社会が元気になりましたら、笑顔でお会いしましょう。
皆様に会えるのを楽しみにしてます。

とりあえず、私と2人きりの営業になってシェフの自律神経が乱れ過ぎないように気をつけます。

最近、土足で私の心臓踏んでかないで。って言われるので…