シェフ母が水族館に行って2匹にお土産を買ってきました。

想像以上に2匹が気に入ってて

何だか可愛いの。

ウサギのミミちゃん。

言葉わかるんだよ。

シェフが度々言う言葉。

いつ食おうかな〜〜

後ろ足蹴って威嚇してます。笑

頑張れミミちゃん！

さて。今日は慕う方が家族でMOZUディナーに来てくれました。

お誕生日だったんですが、久しぶりに歌いました。

歌うとお客様が私の歌声に恥ずかしがってしまうので封印してたんですが。

歌は⁇って言われたので歌いましたよ。

でも音楽やってた人だったので心臓バクバク！

きっと顔赤かっただろ〜なぁ〜。

けど、終われば歌えてよかった‼︎笑

お祝いですから。

おめでとうございま〜す！

本日のランチのご予約は終了致しました。

有難うございましたm(_ _)m

本日のランチより営業開始させて頂きます。

長期休暇取らせて頂き、本当にありがとうございました。

お休み中、御迷惑をお掛けしてしまった、御客様、大変申し訳ありませんでした。

受けてきた刺激を織り交ぜて、少しづつメニューも変えて行き、御客様に満足して頂けるよう精進して参ります。

これからも、よろしくお願いいたします。

シェフ 神崎

友人が北海道に行って来たんだって。

お土産とお土産話を持ってきました。

このスイーツ。

観光土産と思えないくらい美味しかったです。
どっしりしてて重いんだけど

初日にしか買えないものだったらしくて

初日から大荷物だったみたいです。

私も初日に米10キロ以上買っちゃってね。って笑い話。

あはは。

さて。今日から営業です。

ディナーはご予約終了しておりますが、ランチは2組4名様まで可能です。

宜しくお願い致しますm(_ _)m

通じません…そんなに発音が違うのか（ーー；）

身振り手振りで何とか頼めた(･･;)

そしてずーっと飲みたかったTxakoli

うっまーーーーーーい！！ ムール チャコリ ポテト ムール チャコリ ポテト ムール チャコリ ポテト 酔っ払い♪(´ε｀ )

フランスのムール貝は日本で食べているムール貝よりずっと小振りなんです。

そしてチャコリ、これがガブガブ飲めてしまう。

この出逢いをきっかけに、この先ほとんどチャコリを飲み続けるCでした。

C

が来て、

戻った早々に女将、ケータイ見ながら

目の玉飛び出ました…

そのメッセージはSoftBankからで、料金が高額になってるから気をつけて。って事でした。

Σ（ﾟдﾟlll）なんですって⁉︎

シェフは無料Wi-Fi。

私は海外有料パケットを使って1日3500円前後くらいで自由に使えてました。

向こうの無料Wi-Fiが使えない事を想定して、今回もGoogleマップとか見るのに1人は使える様にしといたんですが、国が変わる度に変更し直さないといけません。

実際無料Wi-Fiは中々使えなかったので…。

それはともかく。

請求額

95000円。

(￣◇￣;)う…嘘って言って………

なんか最後の二日間、パケット放題になってなかったみたいです。

一昨日は3万くらいです。ってメッセージだったんですが、今日は9万…。

シェフに言ったら硬直しちゃって相談相手にならないので、直接SoftBankにTEL。

お姉さん。
二日間分こっちで直しておきます。って言ってくれて本当に助かりました。

よかった〜〜〜…

こんなに長くお休みを頂き有難うございました。

昨年もFacebookで同じ様な事を書いたと思うのですが、

やはり行けた事も休めた事も皆様のおかげです。

また11日から、MOZUなりにお越し下さるお客様1人1人を大切に日々邁進して参りますので、これからもよろしくお願い致しますm(_ _)m

シェフ30キロ

女将33キロでした。

お姉さん。
優しかったのか、 ニヤリとしながら見逃してくれて助かりました。

手荷物も

本当は1つ。7キロまでなんですが、

どうしても2つになっちゃって

しかも10キロ以上。

でもね。
JAPANのパスポート見せたら

何も言わずにスルー。

写真はバスク最後の夜に食べたお料理。

どちらもバスクのお料理です。

蟹のグラタン、チャングロ。
といっても、チーズやベシャメルは入っていません。

ポロ葱、蟹の身、蟹味噌、トマソー？かな…。

行ったら食べる価値有りです。

そして、アロス・コン・アルメハス。
いわゆるアサリのリゾットです。

完全におじやでした。笑
味は優しくて美味しかったです(o^^o)

ご馳走様でした。

スペインに行って一つ疑問だったのが、
美味しい生ハムに出会えなかった事。

高くても美味しい生ハムが食べたくて、結構食べたんですが

全部酸化した味が先に鼻に抜ける気がしました。

行ったお店がそうだっただけなのか、初めからそういう味なのか、私達の好みじゃないだけなのか…

わかりませんが少し残念…。

フランスバスクの生ハムは本当に美味しかったです。

ようやく繋がりました。はい！

Cの携帯は無料wifiのみで挑んでいる為、ようやくオンライン
（￣+ー￣）

その為、女将の投稿とはタイムラグありますm(__)m

はい！食べましたよ〜 沢山！！

食べる為に沢山歩きましたε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘

初日の夜は、長すぎるフライトと時差ボケで女将撃沈の為、一人で出陣！！

マグレブ料理

クスクスメルゲーズ

かなりスパイシーな羊のソーセージに、
大盛りのクスクス！

クッタクタに煮た野菜とスープ

そこにアリッサ投入で昇天です！！

たらいあげてシェフ撃沈！

c

7月7日で結婚5周年を迎えました。

支えあったね〜

ありがと〜〜〜

写真はコンチャ湾の夕日をバックに。

2人で一緒に撮った写真ってこれしかないんですよね。

いやだわ〜〜…
何これ。