終わりましたー
今日のMOZUの主役達。
サザエ、大蛤、雲丹。
週末還元祭で、皆様に喜んで頂けました‼*\(^o^)/* ブラボー。
本日ランチは
サラダランチはお休みです。
なので朝から仕込みに追われてるのはシェフなんですが、
ホールのセットして、掃除したら何にもやる事なくて。
家の事も少しはやりました。笑
チョコ食べながらウロウロしたり、くだらない話してのんびりしてたら 休みだと錯覚して、女将 元気有り余ってます。笑
お互いの仕込みには手を出さないMOZU家。
やり方も味も全然違いますからね〜
ランチとディナーは全く別のお店なんです。
ダブルコンセプトですね。
このスタイルがMOZUの強みでもありますし、お互いを意識しながらは、やり甲斐もあります。
口はバンバン出すので、衝突耐えませんが。爆
では皆さん、良い週末を(*^^*)
ミント水
岡田屋のザラメ煎餅
お疲れ様。
H氏
寝言
気持ちいい朝でしたね~(*^^*)
昨日シェフから聞いたんですが、毎晩ズーット寝言言ってるみたいな女将です。
何言ってたの?って聞いても 寝言は無効だから。 としか言いません。
ひたすら話しかけてくるらしくて、応えて ‘そーだね。 だよね。’って言ってるよー。って言ってましたけど、何発してるんですかね…
気になります。
この前、親の車を借りた時に、いきなりCDから流れてきたのが
あれから40年~!って、きみまろさんの爆裂トークでした。爆
何気に聞いてたつもりが、一時間タップリ笑わせて貰う始末。
そのCDの題名が 色々言うけど気にしてね? って題名だったので、
シェフに
あれから40年、妻との会話は寝言だけ。 色々言うけど気にしてね☆って言ったら睨まれました…爆
今日は何言うのかしら?
シェフは全く気にしてませんが、たまにはいい事言ってあげたいです。
さて、長くなりましたが、今日のオススメは鴨です〜(*^^*)
シャラン鴨好評だったんですが、次はマグレで。
最近シェフは鴨に力入れ出しましたので、MOZUに来た際は是非食べてみて下さい。
手作り
修道院
指導開始
本日、ランチ空席ございます。
お電話お待ちしておりますm(_ _)m