お知らせ
皆様、お元気ですか？
モズが休業して1か月、オードブルのご利用、誠に有難うございました。
おかげ様をもちまして、うちの店では有り得ない数のご注文をいただきました。
000人前…
元々は、売り上げをたてる為に始めたオードブルでしたが、お客様に会えば会うほど、本当に温かい気持ちになりました。
繋がるんですねこういうのは。
売り上げの一部ですが、お米にかえて、子供食堂に寄付したいと思います。
オードブルを買っていただいたお一人お一人に深く感謝いたします。
お知らせですが、今週から5月末まで、
オードブルのご予約は金土日のみになります。
6月2日に営業再開予定ですが、まだ未定ですので、6月以降は直接電話にてご連絡ください。
写真はひじりです。
大きくなりました。
爪を切りに行くのに洗濯ネットに。
(なんで洗濯ネットがいいんでしょうね…)
長期休業のお知らせ
お客様各位
長期休業のお知らせ。
これまで通常通り営業して参りましたが、
非常事態宣言が出たことに対し、まずは私達の意識とお客様の安全。と判断し、
当面の間、休業することにいたしました。
再開が決まり次第、またご連絡させていただきます。
商売をしておりますと、中々簡単に長期休業するという選択は難しいものがありました。
ですが、宣言を出され、足並みを揃えないと、さらに全体に波及するところまで、身近に迫ってきているのですね…。
鎮静化するまでの期間が長ければ長いほど、自分達の首を絞めることにもなりますし、
どんなに気をつけていようと、店から感染者が出てしまい、大切なお客様に、もしもの事があったら。
それこそ取り返しのつかない事態になってしまう恐れの方が上回りました。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。
１日も早い鎮静化と、飲食業界が通常営業に戻る事を願ってます。
皆様も体調には十分気をつけてお過ごし下さい。
休業中の期間限定ではありますが、テイクアウトを始めました。
お任せデリ。
サラダ、前菜、ポタージュ、メイン、パンの、お一人様3000円(税込)のオードブルをご用意しております。
(全て手作りです)
まるで外食をしている様な
華やかさ、質、味、量、コスパを揃えて
皆様の大切なひとときに、食を通して笑顔になっていただけたらと思います。
私達は物凄く意欲的です！
唯一無二のオードブルでビストロモズの本気、見せます！💪
是非に！
写真は以前作ったものですが、４人前でこんな感じです。
⚠︎前日までの予約で承っております。
⚠︎受け渡しは12時〜20時まで。
⚠︎箱は人数により変わります。
オードブルは、さらにパワーアップして変わると思います。
また社会が元気になりましたら、笑顔でお会いしましょう。
皆様に会えるのを楽しみにしてます。
とりあえず、私と2人きりの営業になってシェフの自律神経が乱れ過ぎないように気をつけます。
最近、土足で私の心臓踏んでかないで。って言われるので…
今年も一年有難うございました
お陰様を持ちまして、令和元年の営業は無事終了となりました。
皆様のご支援あってのビストロモズ。
今年一年、誠に有難うございました。
使い勝手の悪い店ではございますが、来年もどうぞ宜しくお願いいたします。
来年も皆様にとって素晴らしい一年となりますようお祈り申し上げます。
なお、年始は7日からの営業となります。
7日間、時間の許す限り、綺麗なものを見て心の栄養を取ってきます。
では皆様、良いお年をお迎えください。
紅葉
クリスマスディナーのご予約
クリスマスディナーのご予約始まりました。
昨年はクラッシックフレンチ。
今年は素材感を出したフレンチです。
基本はクラッシックですね。
デザートまで6皿、お値段は9200円(税別)
カードは不可ですのでご注意下さい。
猫飼いました。
柴犬と猫。お互い近づかない感じですが
何故か同じ水を飲み、何故か犬がキャットフードを食べ、猫が横取りし、猫パンチに犬が泣かされ、犬に猫がどつかれ、同じベッドで寝るというよくわからない関係保ってます。
見ていて面白いですね。
猫の名前はひじりです。聖岳からとりました。
岳といえば、この前、1人でまた北アルプスに行ってきました。
朝日が綺麗だったのでよかったら見て下さい。
週明けはシェフと行きますよ。
お知らせ
7月29日〜8月2日までお休みをいただきます。
3日(土)のランチから営業致します。
宜しくお願いします。
山滴る季節！
北アルプスを縦走して参ります。
燕(つばくろ)登山口から入り、3日かけて
燕岳、大天井岳、常念岳、蝶ヶ岳の山頂を目指す約27キロのコースです。
テント泊をしながら、私15キロ、シェフ20キロの装備を背負っての山行。
では！皆様も体調に気をつけて良い夏をお過ごし下さい。
お知らせ致します
クリスマスディナーのご予約を開始致します。
＊日程12月22日(土)〜12月25日(火)
1日4組。
完全予約制
＊料金8800円(税別)
カード不可
＊内容
◎メニューの構成
アミューズ1皿
冷菜1皿
温菜1皿
ポタージュ
お魚料理1皿
メイン1皿
デザート1皿
食後のコーヒーor紅茶orハーブティ
⚠︎アレルギー、食べられない食材などは、ご予約の際こちらからお伺い致します。
今年のテーマはクラッシックフレンチです。
お知らせ致します
〜お知らせ〜
お客様各位
いつもご利用頂き誠に有難うございます。
この度、10月9日(火)より諸般の事情によりコース料理の価格を改定させて頂きます。
長らく続いている原材料および、その他全般の高騰が収まる気配がありません。
これまで当店といたしましては、開業当初6年前のまま価格の据置に努めて参りましたが、それを維持することが難しい仕入れ状況となっております。
現在の品質維持、さらにより良い一皿をご提供し皆様に納得していただける味とサービスを追及して参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
(ランチ)
現在→¥2.200–
変更後→¥2.500–
・
・
現在→¥2.700–
変更後→¥3.000–
(税別)
(ディナー)
現在→¥2.800–
変更後→¥3.500–
・
・
現在→¥3.500–
変更後→¥4.000–
(税別)
今後とも変わらぬご愛顧のほどお願い致します。
2018
新年明けましておめでとうございます。
昨年は格別の御愛顧を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年もより皆様にご満足頂ける様邁進してまいります。
今年も皆様にとって素晴らしい一年になります様、心よりお祈りいたします。
本日よりディナー営業致します。
ランチは翌週の12日からのスタートです
どうぞ宜しくお願い致します。
#戌年
またまた
告知ばかりで申し訳ございません。
お節のご予約も承っております。
今年は昨年よりさらにさらに！ご満足頂けるよう頑張り、モズらしさを出した御節オードブルになっています。
一段木箱の中に、
どれを食べても美味しい！全部食べちゃった！と思う様な、お料理をぎっしり詰めこみました。
昨年同様、一段御節(2人前)＋お赤飯(2人前)。
今年はお赤飯と鶏五目おこわのハーフ＆ハーフです。
鶏五目おこわ。単品でも受付致します。
美味しいので、この機会に是非食べてみて下さい。
料金
御節: 12000円(税別)
鶏五目おこわ: 600円(税込)
内容お任せ。
こちらもどうぞ宜しくお願い致します。
＊既製品、保存料は一切使用しておりません。
