今日の昼飯

餡掛けチャーハンにしました☺️

焼肉チャーハンの上に、鳥ひき肉と夏野菜の餡。 パクチーも添えて。

スープは一緒にとってきたニラとネギと卵の優しい味です。

そろそろ

ミニトマトが赤くなってきました。

水分を極力与えず育て、有機肥料もあまり与えませんでした。

一粒食べてみたら予想通り、 味は濃く皮はかたい。

温度は最近は温度計を維持していますが、40度を超えることもあったのでやはり夏のトマトには限界がある気がしました。

改善も必要ですね。

ともかく収穫が楽しみです。

材料

お昼御飯の調達完了。

何作ろ。