昨日のプチワイン会。 MOZU。
2014/08/17
まずはシードルとロワールのシュールリー。
チーズは
コンテとミモレット(共に24ヶ月。)とマンステールです。
生ハムは
ハモンイベリコ ベジョータ。
女将、すでに酔っ払って爆裂トーク。笑
朝起きて反省したのは言うまでもありません…orz
そして主役のワインは。
ローザン セグラ ’89。
パーカーポイント90点だそうです。
3人でね。
一口飲んで
か…かたい。( ̄◇ ̄;)
でした。笑
ただ、
って事は素晴らしいワインとも言える訳です。
メインはリゾーニとクスクス。
am 11:10