終わりましたー
2013/08/31
今日のMOZUの主役達。
サザエ、大蛤、雲丹。
週末還元祭で、皆様に喜んで頂けました‼*\(^o^)/* ブラボー。
pm 11:23
本日ランチは
2013/08/31
サラダランチはお休みです。
なので朝から仕込みに追われてるのはシェフなんですが、
ホールのセットして、掃除したら何にもやる事なくて。
家の事も少しはやりました。笑
チョコ食べながらウロウロしたり、くだらない話してのんびりしてたら 休みだと錯覚して、女将 元気有り余ってます。笑
お互いの仕込みには手を出さないMOZU家。
やり方も味も全然違いますからね〜
ランチとディナーは全く別のお店なんです。
ダブルコンセプトですね。
このスタイルがMOZUの強みでもありますし、お互いを意識しながらは、やり甲斐もあります。
口はバンバン出すので、衝突耐えませんが。爆
では皆さん、良い週末を(*^^*)
am 11:15